2月23日，广西医科大学本部的杏湖迎来了一年一度的“幸福鱼”捕捞活动。7500斤鱼被捕捞上岸，由学校食堂烹饪后，免费分享给师生们品尝。
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本次捕捞到的鱼有罗非鱼、草鱼、鲶鱼、大头鱼等多个品种，其中“鱼王”重达18斤。
▲捕捞上岸的“鱼王”，重达18斤。
考虑到师生来自五湖四海，学校食堂将鱼做成了多种口味，糖醋鱼、清蒸鱼块、剁椒鱼头、香酥鱼片……2月24日中午，当美味的“幸福鱼”被端上橱窗，吸引了众多师生前来排队领取。
▲被捕捞上岸的“幸福鱼”。本文图片均由校方提供
据悉，广西医科大学免费分享“幸福鱼”的传统可以追溯到30多年前。校内养殖的鱼类，大都是滤食性鱼类，可以起到净化水质的作用。为了让师生们吃得放心，学校还提前对杏湖水质和鱼进行抽样检验，检验报告结果均为合格。
▲各种口味的“幸福鱼”。
师生们除了能免费吃鱼，还能享受亲手捕鱼的乐趣，今年该校有20多名学生参与了“幸福鱼”的捕捞志愿行动。
▲学生们捕捞到“幸福鱼”后很开心。
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来源丨南国早报记者 黄婧
